カップラーメン茶わん蒸し(^^)
テーマ:ブログ
2012/02/22 15:47


今朝の散歩は
幾分寒さも和らいで
ひばりもさえずっていましたよ 
散歩をしていて耳の痛くないのが寒さの基準とでも言いましょうか~
随分と楽でしたねぇ~ 

昨日、お昼ご飯に何を食べようかと考えていて
ピカ~~~ン
と、閃いちゃいました 
フフフ・・・
前からやって見たかったことが有ったんでしたョ 
テレビでネプチューンのホリケンが
『
今まで食べた茶わん蒸しの中で一番美味しい!』
って言っていた
「シーフードヌードルのスープで作る茶わん蒸し
」
本当に美味しいのか?
検証開始です
え・・・
と、思ったところで
我が家に会ったのがスープヌードルの方でした・・・
まあ、そんなに変わらないでしょう~ ![]()
では気を取り直して

普通に三分待ってカップヌードルを食べ

玉子を準備して
残ったスープに割りいれて
良~~~っく かき混ぜてから
マグカップに移し替えます ![]()
そのまま電子レンジに入れて
500Wで3分間 チン 
(途中で2回固まり具合を確認しました
)

出来上がり~~~ 

さあっ!
いよいよ試食 
うん・・・
上の方は麺の余りとか
具が沢山有って、茶わん蒸しと言うよりも
卵とじっぽいです・・・
もう少し食べ進みます
うんうんうん 
これこれ 
この食感は茶わん蒸しです 
マグカップの下へ行くほど
玉子がなめらかな口当たりになって
底の部分は玉子豆腐の口当たりでした 
少し麺つゆや、和風だしを加えたら
もっと茶碗蒸しに近付くかも。。。
お手軽に贅沢気分が味わえました~~~ 


興味のある方
気軽に試してみて下さいネ 
