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ケーキデコレッスン♪

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毎年息子の誕生日にケーキをつくっていましたが

我流でもっとうまくなりたい!と思っていました

機会があり、元パティシエの先生にケーキデコレッスンを

習ってきましたスマイル(女の子)

スポンジケーキは自分で焼いて持参して

生クリームのデコやフルーツの飾り方を学びますハート2

 

ケーキ台を初めて使いまわしながら、

生クリームをケーキにぬっていきます

クリームは植物性と動物性を混ぜて使っています

ケーキ

中にはスライスしてイチゴがサンドしてあります

ケーキ2

フルーツはごろっともりっと立体的に飾ると美味しそうにみえるそうです

最後にフルーツにつやを出すゼリーをぬって完成ですショートケーキ

次回のケーキ作りが楽しくなりそうです(*^_^*)

 

お誕生日ケーキ ひよこのチョコケーキ

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先日誕生日を迎えた息子にリクエストされて

チョコレートケーキを作りました(*^。^*)

上のひよこさんはセブンイレブンのものです

ひよこケーキ

チョコレートに目覚めてはや一年になります

ケーキの上にはパインとイチゴで飾りつけ

中は三層のチョコクリームがはさまれてます

お腹にずっしりくるチョコケーキです(*^_^*)

 

 

パソコンねこ

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とにかくずっと見ています

ガンミ

とうとうどっかり乗っちゃった~!!

しかもパソコン画面が!!!

がんみ2

毎回この調子なんです(-_-)ふ~

ねこパン

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息子がパンを作りました

「ねこパン」です

ねこぱん

下は焼く前です

ねこぱん2

息子の感想 「焼いたらおおきくなったね」

スィートピーの花束

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髪留めと花束似てませんか?

スィートピーはとってもいい香りしますよ

スィートピー

つくし

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つくし

つくしの花粉をとばしてみましたよ

とんとんと振ると胡椒のように舞い散りました

春を感じました(*^_^*)

先生へ お礼の花束

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お世話になった先生へ

感謝の気持ちを込めて

花を贈りませんか?ハート2

先生の花束2

先生、ありがとうございました(^_^)/

 

桜咲く

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ずいぶんと暖かくなってきましたね

今の時期、花屋さんにも春の花たちが並びます

桜の枝、お勧めです

自宅に居ながら花見ができますから

桜

桜の枝は、本当にきれいに満開に咲いてくれました(*^_^*)

桜2

ポピーの花

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先週レッスンでつかったポピーたちが咲き始めましたハート2

↓↓↓ 暖かい部屋では一気に花開いていきました

ポピー2

きれいに咲いてくれて(^O^)嬉しい気分になりました♪ 

ひなげしとも言います

この時期、安価でつぼみの状態で売っています

ただ、茎が細かったり曲がっているので折らないように

気を付けることが必要です(*^。^*)

 

お菓子の家

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お菓子の家

初めて作ったお菓子の家です

シンプルに作りました

来年は華やかにデコりたいものですバースデイケーキ

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