自由に　　気ままに

２０１０年　今年の味噌作りは、少し遅くなってしまった。

味噌をつくりはじめて、３年目。

今年は、麹味噌に挑戦。

蒸した豆をつぶすところまでは、こうじやさんでやってもらうので、混ぜ合わせて、仕込みをするだけであるが、なかなかいける。

半年くらいで食べ始めることができるから、たのしみだ。　

ばんざ～い

混ぜ合わせ

　　　まるめて、仕込み

nanaさん,どーも、ありがとうです。

ひまわりテレビで　nanaさんを見ました。ひまわりのように華やかで、とても素敵な方ですね。

まちくる＠ひまわりの、地元のお店の紹介や情報提供を楽しみにしています。

地元が元気になるように、みなさん、どしどし地元をを活用しましょうね。

　　　埼玉の友人と久々に再会　

食事をご馳走しようと、インターネットで調べて　ひまわりパスポート加盟店を選んでランチにいったのに～

　　すっかり忘れて、会計で気がついて　…　　　あとのまつり　　　

お店に向かう途中で、パスポートを忘れたことに気がついて、わざわざ家まで取りに戻ったのに、なんてこったい

　はじめまして

ブログ教室に参加しました。