だめなら来年・・・

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昨日の夜のカミナリといい

大雨といい、幸いこの辺りは

そんなに降らずに午後から晴れましたけど

さすがにあれだけの雨は恐ろしいものですね・・・

 

 

そんなこんなで

本日の日替わりランチは

 

 

野菜炒め 肉の紫蘇おろし和え 豆腐サラダでした。

 

 

 

 

 

そういえば、

今年も調理師試験が8月8日にあるそうで

うちの会社の若いやつら3人が受験するようで・・・

講習も受けた事だし、受からなかったら・・・

とりあえず、1年1回しかない試験なので

すべったら、また来年・・・

 

正直、難しいですよぉ

衛生的なことや法律的なことや栄養のことやら調理のことやら

他に何かの項目もあったと思います。

全部、平均60点だったかなぁ?70点だったかな?

忘れましたけど。。。。。

 

で、

受かったら、調理師免許を

どこかに取りに行くんです。

かれこれ、だいぶ前のことなので記憶が・・・

 

まぁ、調理師免許持っているからって

料理の腕が急に上達するわけでもなく

現場の実力的には特に何もないですけど。

 

とにかく、講習代、受験代が無駄にならないよう

前日、休みあげたんで受かってほしいものですけど・・・

まぁ、厳しいかな(笑)

 

では

 

 

8月8日(木)は定休日です。

8月15日(木)は営業していますのでよろしくお願いします。

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