タコ壺にいらっしゃ～い

はい、どーも。

友達からもらった家用の白菜キット。

ちゃんと種から植えて、白菜が育ちました。

でも、丸々とした白菜じゃなくて、ナッパ的にワサワサ育ち…

使いたい時に、ハサミでチョキチョキと切って調理し、食してましたぁ。




そしたら先月、次々と新しい葉が出てきた中心部から蕾が現れた！

今では菜の花のような花が咲いた！


白菜が、もう食べられない…

白菜って、花が咲いたらどうすればいいんだろ？

はい、ど～もっ！！


自分、豊田市っ子です。
自分の友達も、豊田市っ子です。

しかしその友達が、今度、西尾市っ子になるとのことで
遊びに行って来ました！

初の西尾市、上陸です。



車でスス～ッと通ったことはあったんだけど
遊ぶのは、初めて。


街は、全体的に建物が低めです。
街中は、まぁまぁの賑わいぶり

その他の地域は、工業ちっくのような田園風景のような・・・
まっ、三河ならではの田舎ちゃんです



ランチをしようとお店を探し、
行ってみたかった定食屋さんが休業日でした（悲）


ってことで、ちょっと足を伸ばして
海沿いに行ってみました。




そう、一色のお魚センター。
一色って西尾？


まっいっか。てか西尾って、海が近いんだね～。

入り口は、昔懐かしい遊具が並びます。




そしてなぜか、エビス様？






ほっほっほ～。おいしい魚が食べられる♪

「お魚センター」内にあるお寿司屋さんでランチしました～


お任せランチを頼んだら、９貫もあったよ。
どれも具がでかいっ！！！
プラス　かに汁付き。



あっ、これ２人前ね。
いくらなんでも、これ１人じゃ食べられないよ～（笑顔）
いや、食べちゃえるかっ



中には「鱈の白子」なんてのもあったよ。
飲みてぇ～




味は、こんなにとろ～りと甘かったっけ？て思うくらい
素敵な白子でした。

この寿司の味は、そうそう忘れられないっすよ！
言葉もつい、体育会系になっちゃいますわ～。




満腹になったら、西尾にある業務用スーパーの
「アミカ」に行って見ました。

アミカっ♪アミカっ♪　プらレールっ♪



初めて行ったインパクトの品々に
テンション上がり目でお買物。

冷凍の「ごぼう」や「レンコン」、枝豆、マンゴー
大量ウインナー、強力粉、全粒粉、味噌、
冷凍食品のハンバーグ、ピラフ、中華アンなどなど・・・

いっぱい買っちゃいました！
おかげで、冷凍庫が盛り混み状態です・・・





そうそう、休憩には
おいしいコーヒー飲んでぇ





雑貨屋さんとかめぐっちゃったりしてぇ

なかなか、西尾市満喫させてもらいました

はい、どーも！


今シーズン最後となる雪山。

初めて行く、白馬五竜。
シーズン終わりだから、雪質は期待できないんだけど
初めて行くゲレンデにワクワク♪

五竜＆４７のゲレンデがくっついたから
とっても広いのです。






はい、今シーズン最後の雪山のコンディションは最悪でした。

なんと、雪山なのに・・・雨

初めての雨の中の滑りとなりました。

白馬は雪国なんだけど、
全体的にそれほど標高が高くないみたいだから、
雨なんてこともあるようです。





雪山へ向かうみんなの腰も重く・・・
この日は、昼前からの遅いスタートになりました。



まったく雪は滑らないんだろうな～って勝手に思ってたら
そんなことなかった。

てか、めちゃ滑る。

雨の中の車の運転みたい。ハイドロプレーン現象的な～。




リフトに乗っている最中は、
雨にうたれ放題だから、ちょっと辛かったけど
意外と楽しめたかな♪　（←かなり前向きです。）



ちなみに、斜度を比べてみました。

なめらかな斜面




急な斜面




写真で表現できたのがうれしい。（自己満）





そうそう
お昼ごはんが楽しく＆おいしかったんだ。
自分は、いつものように
良い食べっぷりに、飲んだくれておりました。


自分は食べてないけど、
６０ｃｍのホットドック的な”ナン”があったよ！




めちゃでかい！大興奮！！
野菜たっぷりっす♪
注目度も”大”です。





まっ、貴重な雪山体験となって
今シーズンをしめくくりました！・・・とさ。



来年は、ちゃんと筋トレとかして
しっかり臨みたいと思います！

自分の来シーズンにむけての抱負です。

はい、どーもっ！

この間、地元の友達の
お誕生会がありました。
年4回。
毎年、毎年、開催していて
カレコレ・・・１０年以上。　　
（それ以上は数えないようにしています）



今回は、新居を建てたというお友達の家で！


とってもかわいらしいお家で
お料理も作ってもらっちゃって♪

素敵なお料理が並び
カラフルなテーブルになりました。


イケヤで販売されているパーティーや子ども達用にぴったりの
食器がとってもかわいい。





みんな大好き、から揚げ。







業務用で買うらしい・・・フライドポテト





中でもスープが最高においしい。








違うお友達が、
簡単に作れちゃうパンを持ってきてくれました。
なんと、一生懸命こねなくても大丈夫らしい。






パンの隣は、手づくり鬼饅頭。
ほんのり甘くて、食べやすい。




メインは、パスタ。
なんと２種類も作ってくれちゃいました。
大人６人いるんだけど、ものすごい量のパスタを茹でてくれていて
１２人分くらい・・・

その量にぴっくりしたけど、
どれもおいしそう。

タラコパスタに、キムチクリーム味がある。



キムチクリームパスタは、
初めて食べる味で新鮮＆斬新。

ピリカラでおいしかった♪






そしてなんと言っても、デザートが見た目も味も最高。



フルーツまるごと盛りだくさんの
タルトなんて・・・、タルトなんて・・・

美味しすぎる～。





自分はいつもの・・・



サーターアンダギー　紅芋味。






この他にも、
ちびっ子用のご飯で、
ハンバーグやピラフなんかもあって
お料理がんばろう！って思う日でした。



これからもずっと開催できるといいねっ






あっ、そうそう。
この日は、昼間のパーティーだったんだけど
自分は、そのまま居残って・・・

なんと夜ご飯までご馳走になっちゃいました。


本当にうまうまご飯。
ごちでした。

はい、どーも


イノシシの肉って食べたことある？



山間の地域で、たまに「しし鍋料理」ってのがあるから
味噌風味にして臭みを取って食べるのが普通なのかな。

自分も昔食べたことあるけど、
ちょっとクセがあって、
硬めの食感だった気がする。


生きているイノシシは、
豚さんよりも、恐い。

固い毛に覆われて、牙があり、
「ふんっふんっ」って鼻息が荒くて威嚇される。



そんなイノシシの肉をもらった。

もちろん、食べるようの肉。
ブロックで・・・


買ったこともないから、どう調理していいか分からない。






便利なクックパッドで検索して、
しょうが焼きにすることにした。



人生初めてのしし肉調理。



って気合いいれてたんだけど、
しょうが焼きには、３日間も調味料に漬けなくちゃいけない。

３日間は、お預けです。








そして、３日後。
再チャレンジ！



しし肉のしょうが焼き。








う～ん。


野菜を多めにしたんだけど、味が濃い！

意外と食感は軟らかい。

歯ごたえもあるほう。

総合的に・・・うまかった。


あっ、
ご飯の焦げ目は気にしないで！

味付けご飯だから、ちょっと焦げたのよ。
言い訳じゃないのよ。おいしい焦げ目なのよ～。







数日後、再チャレンジ。
余ったお肉を冷凍保存していた。

今度は、見た目にも気を配る。
（おっ、気持ちに余裕が出てきたんじゃないの～♪）


もちろんメニューは、「しょうが焼き」
こりませんね～。しょうが焼きは、飽きませんから。











ほっほっほっほっ！



見た目も十分おいしそうじゃね？

おいしかったよん。
相変わらず味は濃い目でしたが。


しし肉、いけるっす～